一、抽油煙機(jī)的工作原理
1、離心式吸油煙機(jī)油煙分離板采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,厚度為0.150.2mm。油槽內(nèi)設(shè)有導(dǎo)流片及隔膜層(或過濾網(wǎng)),使氣流呈紊流流動;在離心力作用下將空氣吸入集液箱中并沿斜面上升至錐形通道的頂端時形成旋渦狀負(fù)壓區(qū)而甩入排風(fēng)管外,同時被濾清器截留后排出。當(dāng)風(fēng)機(jī)開啟時,經(jīng)葉輪旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的強(qiáng)大風(fēng)力通過蝸殼上的小孔和縫隙進(jìn)入集液室底部與溢流的氣體相混合,產(chǎn)生大量微細(xì)霧滴附于壁上凝結(jié)成水珠流入接有水盒的下方的水杯內(nèi)。由于水的密度小于空氣的密度且具有較大的粘度,因此可吸附大量的油脂顆粒并將其從空氣中分離出來。
2、側(cè)吸式和深型吸煙效果更佳:側(cè)吸式結(jié)構(gòu)簡單,占用空間少,安裝高度低。其特點(diǎn)是利用側(cè)面進(jìn)風(fēng)口吸氣效果好.噪音更低,適合于中低檔住宅使用。 深型抽煙效果更好。它是在傳統(tǒng)淺型基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的產(chǎn)品。這種產(chǎn)品的最大特點(diǎn)就是增加了電機(jī)功率,使得風(fēng)量更大,而且能有效地解決因灶具燃燒不充分所引起的倒灌現(xiàn)象,從而保證廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生。另外該機(jī)型還采用了全封閉的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和自動清洗功能。
二) 抽油煙機(jī)和消毒柜的區(qū)別
1. 煙道不同 :一般消毒柜都是單線管道設(shè)計(jì),即一根軟管連接主機(jī)跟餐具存放處,但抽油煙機(jī)等是雙管線系統(tǒng),也就是有兩根管子分別連接到主機(jī)的兩個不同的部位,這樣更方便用戶的使用以及保養(yǎng)維護(hù)等操作。 2. 油路的不同 :一般的抽油煙機(jī)采用的是直沖式的油氣分離方式,所以需要定期進(jìn)行清理以免堵塞影響正常使用。 3. 電路的控制方法不同 :普通抽油煙機(jī)一般是機(jī)械的控制模式,只有打開開關(guān)后才能啟動機(jī)器運(yùn)行,并且只能實(shí)現(xiàn)簡單的定時關(guān)機(jī)等功能,不能根據(jù)烹飪的時間來進(jìn)行調(diào)整。但是普通的消毒柜一般都是電子電路的設(shè)計(jì)和控制,可以按照設(shè)定好的時間來工作,還能設(shè)置各種安全的功能保護(hù)家人的健康和安全。 4. 清潔方面 的區(qū)別 :因?yàn)閮煞N電器在使用過程中都需要經(jīng)常擦拭干凈才能保持良好的外觀和使用狀態(tài),所以在日常使用時要注意做好相應(yīng)的清潔和維護(hù)工作! 5. 價格方面的差異 。一般來說消毒柜的價格要比普通的抽油煙機(jī)要貴一些不過這也不是絕對的,還是要看個人需求來決定購買哪一種比較好啊。


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