酒店洗碗機的常見問題及解決方法:
1、清洗不徹底
由于洗滌劑沒有充分溶解在油脂中(油污),導致洗凈度差。解決方法是添加適量的清潔液或使用除垢劑進行浸泡、沖洗即可解決問題;
2、餐具破損
主要是因長時間高溫消毒造成金屬表面氧化生銹所致,因此應定期對設備內部進行檢查和更換易損部件等保養工作。
3、洗刷不干凈
可能是機器本身結構不合理造成的損壞或是安裝不當引起的不正常磨損現象引起的,如噴嘴堵塞,濾網變形等等情況均會造成此問題的出現.解決辦法是檢查并及時處理這些異常狀況就可以了。
4、加熱管過熱
原因有電源線短路,電熱器燒壞等原因所至的。如果是因為以上兩種原因導致的,只要重新接好電路就可以恢復正常了,如果是電器元件老化或者是線路接觸不良所造成的發熱則要請專業的技術人員來檢修。
5、噪音太大
主要原因是電機運轉不正常或者皮帶打滑而引發的噪聲過大等問題。
6、排水不暢
一般由過濾裝置被雜物堵住而引起,這時只需將異物取出就可排除故障;另外還有可能就是進水閥關閉不到位而造成水不能排出。
7、漏電保護開關跳閘
這是電氣控制系統中的重要器件之一。當它發生斷路時就會使控制回路斷開而使整個系統失去安全防護功能。
8、溫度過高
這主要由溫控器的觸點燒結粘連而導致其動作失靈所致。
9、水位不足
一般是水箱的水位過低所引發的問題,此時可打開箱門加水來解決該問題。
10、溢流不止
溢出量超過額定流量過多會導致溢流水泵空轉而無法正常工作。這種情況需拆開過濾器清理雜質后再裝回便可正常使用。


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