一、抽油煙機(jī)的分類及工作原理:
1、歐式煙罩式(側(cè)吸型):由電機(jī)帶動(dòng)風(fēng)輪轉(zhuǎn)動(dòng)。利用空氣對(duì)流和負(fù)壓換向原理將廢油抽出或水氣排入室外。
2、深井式:在鍋沿平面上安裝有集油管,通過(guò)公共節(jié)片控制主軸上的針閥開度來(lái)改變氣流方向;當(dāng)風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí)則依靠葉輪的旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生離心力將經(jīng)吸氣道吸入的空氣甩出而外泄,同時(shí)吸收新鮮氣體進(jìn)入室內(nèi)。
3、近吸式(頂噴式) :它是一種介于兩者之間的過(guò)渡類型,其特點(diǎn)是機(jī)身薄,重量輕,外觀新穎美觀,檔次高.它的主要特點(diǎn)是通過(guò)進(jìn)風(fēng)口與灶具的配合使用形成一定的負(fù)壓區(qū),采用全封閉結(jié)構(gòu)使烹飪環(huán)境更理想化,并具有自動(dòng)清洗功能,能輕松排除廚房中的異味,防止因污染造成的各種疾病發(fā)生等作用。
二 、常見型號(hào)介紹如下:
a系列:(適用中式烹調(diào)習(xí)慣)
b系列;(適用于西式烹調(diào)用料方式)
c 系列 (適合用于開放式廚房)。
三、油煙機(jī)油網(wǎng)拆卸步驟
1.用專用螺絲刀把固定于臺(tái)面或者墻面的不銹鋼螺釘擰下來(lái)即可拆下油盒內(nèi)的過(guò)濾棉芯,取出濾紙后就可以看到內(nèi)腔了。(注意:不要用手直接接觸里面的東西!)
2.打開蓋板可以看到里面的隔膜,然后輕輕撕掉上面的薄膜就可以了!這樣我們就能輕松的取下整個(gè)濾清器!(注:1如果您的機(jī)器是帶有靜電保護(hù)功能的可以按照說(shuō)明書進(jìn)行操作)2如果沒(méi)有靜電防護(hù)的功能就請(qǐng)小心一點(diǎn)吧!因?yàn)槟赡軙?huì)觸電!
3.取出的部件放在一邊備用,下面我們來(lái)更換一下新的濾芯。首先我們把舊的濾芯從瓶口處拔出來(lái),然后用剪刀把它剪成合適的大小,(記住一定要小點(diǎn)),然后把新的一端插入舊的那一端的卡槽中用力按壓緊固好就行了!
4.現(xiàn)在我們可以看看我們的過(guò)濾效果如何了吧?是不是干凈了很多啊!


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