冰箱的制冷系統(tǒng)主要由壓縮機、冷凝器和節(jié)流裝置組成。其中,壓縮機的作用是提高氣體壓力和溫度;冷凝器的作用是將高壓低溫的熱氣冷卻到常溫狀態(tài)(即凝結成液體)并放出熱量;節(jié)流裝置的作用是使經過冷凝器的熱空氣體積縮小而降壓降溫。由于冷凍室內的溫度低于0°c以下時,其內部會產生結霜現(xiàn)象,所以必須設置除濕機來降低室內濕度。
1、冷藏室的干燥劑失效或已損壞:當使用一段時間后,發(fā)現(xiàn)冷藏室內潮濕或有異味產生的時候就要考慮是否是因為冰箱內部的干燥劑已經失效或者被腐蝕了造成的。如果這種情況出現(xiàn)的話需要及時更換新的干燥劑和密封圈才能保證食品的安全性以及保鮮效果。另外還要注意定期檢查干燥劑的保質期及數量,以免變質后影響食物的口感和質量。
2、溫控開關失靈導致箱體內溫差過大造成水分凝結在食物上:在使用過程中經常會出現(xiàn)這樣的問題,那就是打開門之后會發(fā)現(xiàn)里面的食物都已經變潮或者是發(fā)霉長毛的情況發(fā)生。其實這是因為在開門的瞬間內外存在很大的溫差不利于水分的散發(fā)從而造成了這樣的情況的發(fā)生。因此為了避免這種現(xiàn)象的出現(xiàn)就需要將溫控調節(jié)旋鈕調至合適的范圍之內即可避免此類問題發(fā)生了。
3、排水管堵塞引起的水汽積聚:因為冰箱的使用時間過長或是長時間沒有清理而導致下水管道中出現(xiàn)了大量的污垢和水垢堆積的現(xiàn)象就會容易引發(fā)細菌滋生從而導致冰箱中的含水量增加最終會導致食物受霉菌污染而產生難聞的味道甚至是腐爛等情況的發(fā)生。因此在平時一定要定期的清潔冰箱的下水道并且要防止雜物掉入水箱里面否則會影響散熱功能甚至還會對內膽造成傷害。
4、環(huán)境過于密閉不通風導致的空氣中氧氣含量過低無法滿足微生物生長所需氧氣的需求:一般來講環(huán)境中二氧化碳的含量超過0.02%以上才會抑制有害菌的生長但是如果在封閉的環(huán)境中使用冰箱的時間較長就很容易使得空氣中的二氧化碳濃度達到0.05-0.08%,此時不僅會促進有益菌種的大量繁殖同時也會加速其它雜菌的滋長這樣就導致了整個空間都處于一種缺氧的狀態(tài)之中最后就容易形成大量有害物質危害人們的身體健康尤其是一些老人小孩等抵抗力比較弱的人群更是要注意這個問題的產生。


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