一、什么是洗碗機
1、全自動家用洗碗機:采用微電腦控制程序進行工作。具有自動清洗功能(噴淋沖洗),無需人工操作;設有過熱保護裝置和防溢漏安全系統及超溫保護器;可洗滌餐具數量多且均勻分布;能快速烘干碗筷等易發霉的物品;有消毒柜的功能。
2、半自動化洗碗機:(又稱單門式)使用手動或機械開關作為電源開關鍵,通過水槽內的水泵來驅動電機運轉帶動葉輪旋轉對盤內污物和水珠作反復多次循環噴射沖刷以達到洗凈效果的一種機器設備。(適用于酒店賓館食堂)。
二、常見品牌
目前市場上主要有以下四大主流品牌的洗碗機和嵌入式微波爐
三、選購技巧
1、看外觀
好的產品表面光潔平滑無瑕疵,色澤鮮艷亮麗而不刺目。如果顏色暗淡或者發黃則說明質量不過關。
2、聞氣味
合格的洗碗機的外殼應沒有異味。如果有強烈的塑料味或其他刺激性味道的話可能是使用了劣質材質所致。另外在購買時還可以打開后蓋查看是否有滲水的現象發生,因為一些劣質的洗碗機會出現漏水的情況,影響產品的使用壽命和使用體驗感
3、查配件
優質的洗碗機內部結構合理并且各個零部件之間緊密連接不會松動脫落等現象的發生,而且內部的零件都經過了嚴格的檢測標準才能出廠銷售的!所以大家在挑選的時候一定要注意仔細檢查
四、注意事項
洗碗機能有效去除果蔬農殘,減少農藥殘留量,避免食物中毒事件的出現。但需要注意的是,由于不同種類的食材有不同的特性以及食用方法,因此并不是所有的食品都能用洗碗機等電器來進行清潔處理的。


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